TMR—总混合日粮，一种由牧草和精料混合的饲料。在国内也出现了一个类似的产品，是按照牛羊生长和生产营养需要由揉碎的玉米秸秆与精料混配，经过高强度冷压，制成秸秆饲料块。一个潜在的市场悄然形成，环境、政策、机遇和技术都给市场成熟奠定了良好的土壤，只待市场主体的涌入。
　　
　　80年代初，农业部有一位老处长在北京郊区扛回一根玉米秸秆，奔波于北京的各个农牧主管单位游说秸秆过腹还田的好处，在当年曾作为一个笑话传扬。十几年过去了，那位前辈的良苦期愿并没有很好的实现。作为一个牧业工作者羞愧之余，将探索思路抛砖于众，意图引起广大同仁携手激波。

　　一、需求与废弃的反差
　　
　　内蒙古自治区持续两年的特大旱灾，使原本缺水的高原农牧区河床干枯、土地龟裂、上千万头（只）牛羊挣扎在死亡线上。鄂尔多斯草原，地下水位平均下降2～3米，24座水库和471座塘坝干涸，百万亩水地变旱地，120万亩耕地无法下种，全盟8 850万亩草场中有6 500万亩尚未返青，3 000万亩草场被重新沙化。乌拉特中后两旗更为严重，过去的草地只剩下几株干枯的老虎球和冬青，用手一揉立即成了粉末，没有一丝水分。黄沙一望无际。50％以上的围栏草场已经被流沙覆盖。听一些老牧民讲，从来没见过这么大的旱情，大批牛羊眼看过不了冬，只能卖掉或饿死，生活困难到了极点。近来，内蒙古各盟组织专人赴临近的陕、宁、冀、晋省市紧急调草调料，以畜换草料。自张家口以北，每亩玉米秸秆竟出价200元以上，而且所剩无几。
　　
　　在植被较为丰盛中原大地，却是另一番景象。金秋一过，虽然玉米的收成未像往年那样甚尽人意，但是，田间地头堆堆秸秆点燃的烟柱直冲蓝天，象是收获者对上天赐予的祭奠，连年如此依然如故。号称全国每年生长出的几亿吨的玉米秸秆，将化作几千万吨烟尘碳粉在空中飘荡。且不论对环境的污染，即就是从有限的地力中抽出的大量有机物作为燃料而付之一炬的做法上，与生态自然循环相违背，其损失程度也难以估量。
　　
　　中央六部委早就下达过秸秆禁烧令，各地方政府也采取了强硬的手段，甚至雇专人田间看管。同时，调动科技力量为剩余的秸秆寻求出路，但焚烧秸秆仍然屡禁不止。究其原因只有一个，经济效益不明显，没能给农民带来多少实际收益。

　　二、政策与机遇的启迪
　　
　　有序人类活动作为改善生态环境实现可持续发展的基本措施无可非议。实施封山育林、退耕还草、改放牧为圈养，对西部地区和内蒙古大草原农牧民千百年来赖以生存的生产方式所产生的强烈影响日见突出；中国畜牧业的基础很大程度上来自于该地区的牲畜繁衍能力，这在基本国力上也同样占有相当的成分，更不应忽视。改放牧为圈养，需要大量的草料贮备，饲草的来源将成为突出矛盾。要实现生态效益、经济效益和社会效益良性循环，防止“局部改善、整体恶化”，必须因地制宜，将科学的成果转变成决策者可用的知识，从而为决策提供依据。农业部副部长齐景发同志在第六次全国农区发展畜牧业座谈会上指出：秸秆过腹还田项目的科技含量要提高，要有新发展，效益要有新突破，就要有新思路和措施，将秸秆养畜与种草养畜等生态建设结合起来。提高秸秆养畜的科技含量，要不断创新，着力推广一批新型实用技术。
　　
　　早悟先觉，是精明的企业家固有的素质。在邓小平南巡时，就有一些投机家们提早嗅出股票和房地产开发的味道，从而造就了一批亿万富亨。西部大开发，又挑起了中国经济史上一次难得的机遇。时至今日，多数人都在观望，并以更多的注目力投向大西北有型的矿产、能源、地力等天然形成的固有资源上。巨大的投资成本与市场风险让人怯步。饲料企业在十几年的发展当中积累了一些资本存量，在对西部开发的问题上多数企业家仍在深入探询之中。
　　
　　在占有国土二分之一以上，528万平方公里的西部山川和内蒙古大草原上，蕴藏着许多无法估量的资源潜力，等待我们去开发。其中之一是我们畜牧工作者应该看到的，那就是千百年来广大农牧民赖以生存的生产和生活方式，并造就出任何地方都无法比拟的反刍动物基础牲畜的承载能力和繁殖能力。这在中原和东部地区就土地占用和繁育成本上已没有多少优势可言了。因此，在西北部地区如何保住这一基本国力资源，并开发利用好这种潜力，正是需要我们牧业工作者应深入探索和研究的课题。

　　三、市场与商机的成熟
　　
　　随着农牧民牛羊的圈养比例逐年增高，对饲草和秸秆的需求量越来越大，而靠当地的草料资源远远不够，供需矛盾突出。这种失衡是商家最原始的追求利润的机遇空间。而市场主体的进入很大程度上决定于产品的特性，要求满意于消费者。依靠现阶段的秸秆处理办法：氨化、碱化、黄贮、热喷、压捆等措施，在制作和运输成本上是不可能让农民接受的。体积太大，一车装不了多少，长途运输的费用高。
　　
　　在近期，秸秆压块机应运而生。秸秆饲料块具有压缩比例大（1:25左右）、易贮存、好运输等特点。今年的11月份，玉米秸秆压块在内蒙的巴蒙和锡蒙可卖到450～500元/吨，估计今冬明春两季绝草期，秸秆压块的价格还会升高。就是在其他季节，利用压块机压制的苜蓿和青干草块，销售到牧区和奶牛场，价格也不扉。已经有采购者向草块生产厂提出添加能量饲料或制成全混合日粮的要求信息。但这种要求信息，在目前草块产品属于卖方市场的环境条件下，很难实现产品的品质更新。作者看到的是采购者们提早交付预定金，长期蹲守在草块厂的屋檐下，等待厂长施舍性地分配一点远不够期望的数量。这是在市场经济的今天，饲料行业竞争激烈下难以窥见的怪景。问及厂长，也发愁，设备总是出毛病，一天生产两天修。无可奈何。
　　
　　日本、韩国、台湾及东南亚国家每年需要进口大量的饲草，日本每年从加拿大进口近百万吨的块状饲草。1996年大连工业博览会曾展出过秸秆饲料块，一直有日本、韩国的客户问询，但因设备技术不过关而无法接定单。秸秆草块在国际市场上很抢手，一旦设备技术成熟，可大批生产供应国际市场，出口创汇。
　　
　　遗憾的是，我们饲料工业中，有着国际一流水平的饲料加工设备制造企业，不知是难为牛刀弑鸡还是因为利小而不及暇顾，至今没有一家研制出技术说得过去的同类设备。全国只有几家企业研制出了秸秆压块机，价格昂贵，模式单调，制作粗糙，压模寿命短，耗能高，效率低，故障多，迄今没有一套设备通过技术鉴定。而且，每小时出一吨的机组一般要价30万元左右，实际成本只有几万元，乡镇企业和个体农户很难接受这么大的设备成本压力。

　　四、技术与工艺的更新
　　
　　饲草草块的加工技术一直受到世界的关注，它将饲草压缩成块，便于储存和运输。这方面国外发展较快，但是国外机械成本高，不可能靠进口设备解决我国的秸秆和饲草问题。国内已有以新技术为主导的小企业历经数年努力，综合国内外技术研制成功适合中国国情的秸秆饲草块加工设备，是将玉米秸秆或其他牧草打碎后，冷压成草块，体积缩小不到原来的15％，便于运输、长期储存和商品化。这为圈养牛羊，发展畜牧业创造了条件。
　　
　　秸秆压块设备整条生产线通过把整捆秸秆或饲草揉碎（保留草纤维），经输送设备进压块机，压出30x30毫米，20～100毫米长度的方条，密度达0.6～0.8克/厘米3 。设备是中型设备，体积小效率高，不需要固定厂房，可搬运、转移进行多点加工生产，符合实际生产操作。秸秆压块机组是由揉切机、输送机、水平定量搅拌输送器、喂入机、压块机等组成。此外还可根据用户的要求提供其他配套设备，如出料输送机、烘干系统、冷却系统、包装系统等。揉切机由定动刀组合而成，可通过调整定刀来控制饲草的纤维长度，采用轴向喂入，生产稳定。水平定量搅拌输送系统将揉切好的饲料和添加剂（如需要时）搅拌均匀，按一定需要量输送到喂入机口。喂入机利用搅轮强制输送到压块机的入口，压块机利用锲形机构的原理将料压入环模，加压后形成密度为0.6～0.8克/厘米3高密度草块。整套工作系统结构紧凑，操作简单，维护方便，磨损件易于更换。
　　
　　设备可加工多种作物秸秆、天然和种植牧草，甘蔗渣及苜蓿、鲁梅克斯、籽粒苋等。秸秆或牧草要晾晒干后才可压块，加工的秸秆或饲草的含水率在20％以下较好。配套的揉切机每小时加工2～3吨干秸秆，可单独使用。

　　五、加工与经营的方式
　　
　　1、加工场地与基本配套设施
　　
　　在玉米种植密集的地区，选择交通便利，接近动力电源的空场地（或冬闲的农田）作为加工场地。场地必须与住宅区隔离。场地大小根据各点的加工能力而定，一般不少于500吨，也不要多于2 000吨，因为收购量大时会加大秸秆运输距离而增加成本。收购秸秆时需要有一简易地磅称重。
　　
　　在加工场地选择平整坚实的地点安装设备，设备占地50～80平方米；北方冬季加工可露天作业，必要时可栽桩建立工棚，以石棉瓦或塑料材料作顶防雨雪。加工场地生产期间必须配备防火设备，专人值班。
　　
　　一般的饲草压块机总装机容量40千瓦，配380伏动力电源。一般用电村镇都可满足。场地配电线路要专业电工架设，线路要避开秸秆堆放地。
　　
　　为了减少运输成本，可以设立多个加工点。多点加工场地可分主场地和分场地。在主场地，一般存放较大数量的秸秆，秸秆要干透，整齐码堆，用塑料或其他棚布，或用草泥封顶防雨至春季加工。分场地根据加工时间的安排需要，码堆放置，封顶或不必封顶。先加工分场地的秸秆，最后加工主场地的原料。一般一台设备每月可加工400～500吨（每天一班或一班半），加工5～6个月至春季雨季来临，可加工3 000吨左右。
　　
　　2、秸秆收购
　　
　　在农忙过后（如种完冬麦），在10～11月份，秸秆干透时或基本干后（含水低于20％）开始收购秸秆。各地根据当地实际情况，如秸秆的其他利用价值，运输费用等定价。一般50～80元/亩左右。在河北一些地区，秸秆的其他处理（如秸秆还田）方法每亩需要50元（打碎20～25元，深翻20～25元）处理费，这些地区的秸秆收购花费很小。
　　
　　收购的秸秆根据干、湿程度分别堆放，干透的秸秆可顺序码成高堆以节省空间；半干的秸秆要晾、翻，干后码堆备用。
　　
　　3、设备安装生产
　　
　　设备初次安装应有生产厂家工程技术人员指导，并对加工维护人员进行技术培训；压块设备搬运和安装要按照生产厂家的技术要求操作，注意安全。设备安装就绪，接通电源后先开空机试车，一切正常后渐增加负荷至正常生产。
　　
　　4、产品储存
　　
　　加工生产的草块，一般可以直接包装入库。要选用不添加再生料的编织袋（可以存放较长时间）或旧麻袋作包装。草块压出后有一定温度（出料时达50～80℃），必要时稍加凉干（可通过配置的输送带降温）装袋。如作为商品，每袋的重量应一致。草块一般含水降至15％以下时可以直接入库存放。在库中要堆码整齐，留有通风过道。

　　六、效益与环境的转变
　　
　　设备能耗与加工成本：一般的秸秆压块机组总系统配置电力设计为40KW，每小时按加工1.5吨，实际耗电30KW计，电费约20～30元（各地电费不同, 吨耗电20元以下）；需人工7～8人（如每人每班工资20元），每吨人工15元，这样每吨直接加工成本低于40元。如加工玉米秸秆，每吨的收购费用约50～ 80元。这样每吨的直接费用应在100～120元/吨。机械设备的投资费用，在加工1500吨商品草块时即可收回（略按每吨150元利润计算）。
　　
　　随着我国人口不断增多和耕地减少，人畜争粮矛盾日益严重，秸秆资源的有效利用是农业发展的方向和重大任务。除了个别作物秸秆难以做饲料外，大部分作物秸秆都可做饲料。全国的秸秆产量约五亿多吨，而玉米秸秆以面积和产量利用潜力最大。但是目前用作饲料（青贮、氨化、直接饲喂）的数量不到10％，其他利用如秸秆还田、副业加工利用少于5％，大部分秸秆资源仍是付之一炬，造成巨大浪费。在一些牧区，由于草场放畜量超载，加上经常出现的自然灾害，传统方式发展牛羊畜牧业已没有多大潜力，而用秸秆饲料搭配精饲料的圈养方式是我国发展牛羊养殖的正确方向。另一方面，由于北方许多草场严重退化，国家为保护生态环境在一些地区采取禁牧发展圈养，许多地区饲草发生短缺，需要大量外调饲草。如何解决秸秆的有效利用、发展圈养和饲草调运是我国农牧业发展面临的几大难题。饲草草块加工机械设备可以一举同时解决这几个问题。
　　
　　秸秆压块能够解决农牧区饲草资源的不平衡，使每年浪费掉的秸秆资源变成有价资源而提高农民收入，减少环境污染，同时维护草原生态环境，阻止草原沙化，提高了牧区抗灾保畜的能力。秸秆饲料的加工利用可提高农、牧区农民的收入和生活的稳定性，为国家的农业发展战略，特别是西部发展战略打下基础。

　　结 论
　　
　　保护好我国畜牧业的基础西北地区牲畜的繁衍能力这一基本国力资源，是我们畜牧工作者不可推卸的责任。在发展高精饲料短周期生产高档牛羊肉的同时，利用粗饲料长周期生产中低档大众类肉产品是适合我国国情的。每一种新技术措施的推广应用都必须适合生产条件和市场条件的要求，无论是青贮还是氨化秸秆，都受到使用不便，难运输，难储存，不能商品化的限制。青贮技术已经推广几十年了仍然规模很小，氨化亦是如此。块状秸秆饲料是近年发展的新技术，利用冷压技术将揉碎的秸秆与精料混合挤压成小块，即可保留饲料纤维，推广使用精料补充料，又便于储存和运输，使之商品化。这样才能使秸秆的大规模利用成为可能，使近于浪费的资源较为充分的利用起来。
　　
　　秸秆饲料的加工利用必须走产业化的发展之路，秸秆压块作为一种新技术措施的推广应用并实现商品化是一个浩大工程，需要全行业共同艰苦的努力，更离不开政府的大力支持。近年来，国家对秸秆综合利用和禁止焚烧的管理上投资巨大，但见效甚微。如果拿出一部分基金再吸收地方资金，发展秸秆利用的产业化，使之适应市场的要求，调动农牧民的积极因素，这样国家和地方政府的扶植资金才会具体充分的发挥作用。畜牧圈养业将很快的发展并获得巨大的效益。
　　
　　在进入21世纪之际，当人们更多地把注意力放在电子和信息产业的发展时，我们更应该关心的是中国农牧业的实际需求，为我国畜牧业和饲料业的发展做具体实际的事情。